Tageskarte

1. BIS

 
Blätterteigtastrudel gefüllt mit frischen Spargeln, Babykarotten, Zucchini und Lachs mit leichter Schnittlauchsauce. Eisacktaler Käseknödel auf Rohnencarpaccio.

Strudel di pasta sfoglia con asparagi freschi, carote baby, zucchine e salmone con salsa all’erba cipollina. Canederli di formaggio su carpaccio di barbabietole.

 
(A,F,C,G,L) 14,00 €

2.

 
Frische Spargeln auf Frühlingssalat mit Boznersauce und Salzkartoffeln.

Asparagi freschi su insalata prima vera con salsa bolzanina e patate lesse.

 
(A,M,C) 14,00 €

3. MESSICO

 
Chilli con carne mit Reis und frittierte Hot Chili Peppers – Salat.
Chili con carne con riso e “Hot Chili Peppers” – insalata. (A,G,L)
 
(A,M,C) 14,00 €

MENÜ / MENU

16,00 €

11.

 
Spaghetti aglio olio mit Peperoncino und Artischoocken – Salat.

Spaghetti aglio olio con peperoncino e carciofi – insalata.

(A,F)

12.

 
Marinierte Mozzarella mit frischen Tomaten – Salat.

Mozzarella marinata con pomodori freschi – insalata (G,C,H)

 

13.

 
Rindschnitzel vom Grill mit gegrilltem Gemüse und Pommes Frittens – Salat. Bistecca di manzo con verdure alla griglia e patatine fritte – insalata. (A)  

TAGESPIZZA / PIZZA DEL GIORNO

 

14.

 
Pizza mit Tomatens., Mozz., getrocknete Tomaten, Pesto und Philadelphia.
Pizza con sugo di pom., mozz., pomodori secchi, pesto e formaggio Philadelphia.
12,50 €